SUCOS: Enxuta para o verão

INGREDIENTES:

1 pires de melão picado
1 pepino pequeno (retirar um pouco da casca)
1 pera
1 talo de salsão ou 1 aspargo
5 folhas de dente-de-leão
1/2 xícara (chá) de água filtrada

MODO DE PREPARO:

Bata as folhas de dente-de-leão com o salsão (ou aspargo) e a água. Acrescente o melão, o pepino e a pera, coe e sirva em um copo alto com gelo. Se preferir, substitua as folhas de dente-de-leão por chá de dente-de-leão (preparo em infusão de 15 minutos).

FONTE: O poder dos sucos , Editora Alaúde