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sábado, 3 de novembro de 2012

Molho de tomate fácil



 INGREDIENTES:

 1 lata de 350gr de massa de tomate

 1 cebola média

 1 colher grande de óleo

 ½ colher de sopa de tempero de alho e sal

 ½ colher de chá de açúcar

 1l de água.

 PREPARO:

 Coloque em uma panela media o óleo deixe esquentar.

 Coloque o tempero e deixe amarelar.

 Coloque a cebola e deixe fritar até esbranquiçar.

 Coloque a massa de tomate, deixe fritar, sempre mexendo, por uns 2 min.

 Coloque o açúcar, mexa, então coloque a água.

 Deixe esse molho cozinhando por no mínimo 30 min, mexa de vez em quando

 Depois que o molho ferver abaixe o fogo e deixe cozinhar com a panela tampada.

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